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绿色厨房自然需要厨房设备

文章来源:www.riggilaw.com   作者:加拿大28设备编辑   发布时间:2018-12-25 16:27   浏览次数:

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  厨房设备的使用让我们的生活多样化,无论是美味可口的菜肴还是健康的身体都和厨房设备密不可分,所以在我们的生活中绿色厨房自然是需要厨房设备。而“绿色”自然是通过消毒,才能完成。因为长时间使用的厨房设备,如果不定期消毒就会出现一些细菌。绿色厨房消毒怎么进行:
 
  1、煮沸消毒
 
  将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。
 
  2、蒸汽消毒
 
  将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。
 
  3、消毒柜
 
  消毒柜是日常消毒电器,用于食具、医疗器具等的消毒。目前消毒柜的杀菌方式主要为高温杀菌和臭氧紫外线杀菌。高温杀菌的消毒柜的结构包括柜体,在柜体内壁上设有灯座,在灯座上插接有光波灯管等;光波灯管等发热产生的高温,高温把柜体内的细菌杀灭。目前高温杀菌的消毒柜中的光波灯管一般为直线形灯管且较短,这样光波的辐射面积较小且升温周期较长,杀菌效果不理想。
 
  让绿色厨房常伴,让我们健康。加拿大28设备专业从事厨房设备定做,做绿色的环保的厨房设备是我们一直以来宗旨。
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